岗位职责:
1. 主持采购部全面工作,并执行公司采购战略、方针以及制度。
2. 领导采购部按部门职责及时完成采购任务,保证酒店日常的正常运行。
3. 制定并维护本部门相关制度,并监督执行。
4. 掌握酒店所需各类产品的规格,及时调查市场行情,监督采购工作做到货比三家,降低采购成本。
5. 参与供应商的选择、考察、认证、考核工作,建立完整的供应商管理体系,定期更新合格供应商名录。
6. 负责采购部报销、请款、价格、合同以及其他类文件的审核。
7. 负责筹开期酒店物资采买。
8. 负责酒店食品卫生安全相关工作。
9. 确保财务管理规程和系统符合道德和法律规范。
10. 准备酒店运营财务分析报表,包括对差异作出解释,提出建议等,以此确保酒店实现业务目标。
11. 准备酒店和部门预算及财务预测报表。
12. 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督贷款扩展流程,催收过期账款。
13. 审查酒店各项定价,向总经理推荐定价策略。
任职要求:
1. 具有大专以上学历。
2. 具有3年以上品牌酒店的采购经验,有洲际酒店品牌经验优先考虑。
3. 具有较好的英语基础。
4. 对采购程序,采购合同的订立比较精通,了解国企采购程序优先考虑。
5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
6. 遵循廉洁要求,严于律己,具有较强的职业道德。
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