• 五险一金
• 节日礼物
• 带薪年假
• 技能培训
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 管理规范
• 过节费

岗位职责：
1.监督西餐热菜（煎、烤、炖、焗等）标准化制作流程；
2.确保每道菜品在口味、熟度、摆盘上符合标准（如牛排中心温度、酱汁稠度）；
3.主导新菜研发测试，参与标准食谱（Standard Recipe）制定；
4.每日检查热菜区设备（烤箱/扒炉/慢煮机）运行状态，协调冷盘、酱汁岗位保障出餐动线流畅，处理高峰期突发状况（加急单/设备故障）； 
5.监控高端食材（如和牛/海鲜）使用损耗率，落实HACCP标准，确保热菜区卫生达标，每月参与厨房成本分析会；
6.严格执行标准化配方和制作流程，每日抽检产品品质（口味、新鲜度、摆盘效果）；
7.制定并实施员工技能培训计划，定期进行岗位技能考核与评估；
8.每日监控原料使用情况，分析成本数据，提出优化建议。

岗位要求：
1.中专及以上（烹饪专业优先），酒店管理，餐饮或相关专业；
2.3年以上五星酒店/高端西餐厅热菜冷菜经验，1年管理经历，特别优秀者可适当放宽；
3.精通西餐热菜冷菜全品类技艺，团队管理软实力，责任心与抗压性，职业敬畏心。

深圳国际交流中心位于福田区香蜜湖北区，城市新金融中心核心区域。作为具备“世界眼光、中国气派、岭南风格、深圳特色”的全球领先型会议综合体项目。该综合体建筑面积约43万㎡，包括会议中心约22万㎡、配套酒店约21万㎡。会议中心包含宴会厅(约5200㎡)、会议厅(约4000㎡)、峰会厅和中、小型等会议室超70间，会议地毯面积约2.1万㎡。各楼层及室外广场等用作展览展示的公共空间超2万㎡，可为万人大会及精品展览提供充沛的承载空间和餐饮服务。配套的会议酒店及商务酒店拥有超千间客房，与会议中心无缝街接，为参会者提供会议、餐饮加住宿的一站式尊贵体验。