岗位职责:
1.负责各类风味凉菜的制作。
2.负责凉菜食材的采购、验收和储存管理,确保食材的新鲜度和质量。
3.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度,确保凉菜制作过程的卫生和安全。
4.负责凉菜制作设备的日常维护和保养,确保设备的正常运行和安全使用。
5.以热情、专业的态度为客户提供优质的凉菜和服务,解答客户的疑问和咨询。
任职条件:
1.学历不限,专业不限
2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽
核心能力与素质:
1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节;
2、有一定的厨房工作经验,熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范;
3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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深圳国际交流中心位于福田区香蜜湖北区,城市新金融中心核心区域。作为具备“世界眼光、中国气派、岭南风格、深圳特色”的全球领先型会议综合体项目。该综合体建筑面积约43万㎡,包括会议中心约22万㎡、配套酒店约21万㎡。会议中心包含宴会厅(约5200㎡)、会议厅(约4000㎡)、峰会厅和中、小型等会议室超70间,会议地毯面积约2.1万㎡。各楼层及室外广场等用作展览展示的公共空间超2万㎡,可为万人大会及精品展览提供充沛的承载空间和餐饮服务。配套的会议酒店及商务酒店拥有超千间客房,与会议中心无缝街接,为参会者提供会议、餐饮加住宿的一站式尊贵体验。