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【岗位职责】
1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪与制作，确保菜品质量与口感符合标准；
2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材用量，避免浪费；
3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全与卫生标准；
4、协助厨房主管完成每日餐食的备餐与供应工作；
5、定期检查厨房设备运行状况，及时上报维修需求；
6、配合完成厨房物资的盘点与管理工作。
【岗位要求】
1、具备基本的烹饪技能，能够独立完成简单菜品的制作；
2、了解食品安全与卫生规范；
3、工作认真负责，具备良好的团队合作意识；
4、能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及周末班次；
5、吃苦耐劳，能在高强度工作环境下保持高效。
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
安吉索菲特酒店 | Sofitel Anji法式艺境，隐逸山水灵韵 坐落于“两山”未来科技城核心地标，毗邻灵峰山与浒溪自然画卷，安吉索菲特以当代设计语言重塑法式奢华。酒店拥有全景行政酒廊、特色餐饮空间、高端宴会设施及康体中心，为商务与休闲旅居提供兼具格调与功能性的非凡体验。 于此，法式生活艺术与安吉的自然诗意悄然共鸣。 Sofitel Anji Where French artistry embraces Anji’s natural poetry Nestled in the heart of Anji’s “Two Mountains” Future Sci-Tech City landmark, with commanding views of Lingfeng Mountain and Xuxi Creek, Sofitel Anji reinterprets French luxury through contemporary design. Featuring an executive lounge, curated dining venues, sophisticated event spaces, and wellness facilities, the hotel offers a seamless blend of style and functionality for both business and leisure. Here, the French art de vivre resonates with the serene poetry of Anji landscape.
