收藏 
微信
举报
【岗位职责】
1、协助中厨厨师长负责中厨房日常运营管理，确保菜品出品质量符合酒店标准；
2、协助主厨制定菜单、控制成本及监督食材采购验收；
3、督导厨房员工规范操作，维护食品安全与卫生标准；
4、合理安排厨师排班，协调各岗位工作衔接；
5、定期检查厨房设备运行状况，确保设施正常使用；
6、培训新入职厨师，提升团队专业技能。
【岗位要求】
1、具备中式烹饪专业基础，熟悉各类中式菜系制作工艺；
2、1年以上酒店厨房工作经验，有团队管理经验者优先；
3、掌握食品安全知识及厨房卫生管理规范；
4、能适应早晚班轮换工作制，抗压能力强；
5、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。
国际联号工作经历：优先计算机能力：一般
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
安吉索菲特酒店 | Sofitel Anji法式艺境，隐逸山水灵韵 坐落于“两山”未来科技城核心地标，毗邻灵峰山与浒溪自然画卷，安吉索菲特以当代设计语言重塑法式奢华。酒店拥有全景行政酒廊、特色餐饮空间、高端宴会设施及康体中心，为商务与休闲旅居提供兼具格调与功能性的非凡体验。 于此，法式生活艺术与安吉的自然诗意悄然共鸣。 Sofitel Anji Where French artistry embraces Anji’s natural poetry Nestled in the heart of Anji’s “Two Mountains” Future Sci-Tech City landmark, with commanding views of Lingfeng Mountain and Xuxi Creek, Sofitel Anji reinterprets French luxury through contemporary design. Featuring an executive lounge, curated dining venues, sophisticated event spaces, and wellness facilities, the hotel offers a seamless blend of style and functionality for both business and leisure. Here, the French art de vivre resonates with the serene poetry of Anji landscape.
