收藏 
微信
举报
【岗位职责】
1、协助厨师长负责酒店面点厨房的日常运营管理，确保面点出品质量稳定、符合标准；
2、研发创新面点产品，定期更新菜单，满足不同客群需求；
3、监督面点制作全过程，把控食材选用、成本控制及卫生安全；
4、培训并指导面点厨师团队，提升整体技能水平；
5、维护厨房设备，确保操作规范及使用安全；
6、配合餐饮部门完成各类宴会、活动的面点供应任务。
【岗位要求】
1、具备扎实的面点制作功底，熟悉各类中式/西式面点工艺；
2、有厨房团队管理经验，能有效分配工作任务；
3、了解食品卫生安全法规及厨房操作规范；
4、具备创新意识和市场敏感度，能根据季节变化调整产品；
5、工作细致认真，能承受高强度工作压力；
6、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅配合。
国际联号工作经历：优先计算机能力：一般
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
安吉索菲特酒店 | Sofitel Anji法式艺境，隐逸山水灵韵 坐落于“两山”未来科技城核心地标，毗邻灵峰山与浒溪自然画卷，安吉索菲特以当代设计语言重塑法式奢华。酒店拥有全景行政酒廊、特色餐饮空间、高端宴会设施及康体中心，为商务与休闲旅居提供兼具格调与功能性的非凡体验。 于此，法式生活艺术与安吉的自然诗意悄然共鸣。 Sofitel Anji Where French artistry embraces Anji’s natural poetry Nestled in the heart of Anji’s “Two Mountains” Future Sci-Tech City landmark, with commanding views of Lingfeng Mountain and Xuxi Creek, Sofitel Anji reinterprets French luxury through contemporary design. Featuring an executive lounge, curated dining venues, sophisticated event spaces, and wellness facilities, the hotel offers a seamless blend of style and functionality for both business and leisure. Here, the French art de vivre resonates with the serene poetry of Anji landscape.
