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【岗位职责】
1、协助餐厅经理负责全日餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验；
2、监督并指导服务员工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节；
3、处理餐厅突发情况及顾客投诉，及时解决问题并做好记录反馈；
4、协助餐厅经理制定服务标准，参与员工培训及排班管理工作；
5、检查餐厅设施设备运行状况，维护用餐环境整洁与安全；
6、监控食材出品质量，与厨房团队保持高效沟通协作。
【岗位要求】
1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验，有团队管理经验者优先；
2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握基本酒水知识；
3、具备优秀的沟通协调能力，能妥善处理客诉及突发事件；
4、工作细致认真，具备较强的服务意识与团队协作精神；
5、身体健康，能适应早晚班轮换工作制。
国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先语言能力：英语-一般计算机能力：一般
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酒店业--国际高端酒店/5星级
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国有企业
安吉索菲特酒店 | Sofitel Anji法式艺境，隐逸山水灵韵 坐落于“两山”未来科技城核心地标，毗邻灵峰山与浒溪自然画卷，安吉索菲特以当代设计语言重塑法式奢华。酒店拥有全景行政酒廊、特色餐饮空间、高端宴会设施及康体中心，为商务与休闲旅居提供兼具格调与功能性的非凡体验。 于此，法式生活艺术与安吉的自然诗意悄然共鸣。 Sofitel Anji Where French artistry embraces Anji’s natural poetry Nestled in the heart of Anji’s “Two Mountains” Future Sci-Tech City landmark, with commanding views of Lingfeng Mountain and Xuxi Creek, Sofitel Anji reinterprets French luxury through contemporary design. Featuring an executive lounge, curated dining venues, sophisticated event spaces, and wellness facilities, the hotel offers a seamless blend of style and functionality for both business and leisure. Here, the French art de vivre resonates with the serene poetry of Anji landscape.
