【岗位职责】
1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化；
2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动；
3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内；
4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存；
5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库；
6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问；
7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、

【岗位要求】
1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求；
2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响；
3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩；
4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务；
5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点；
6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序；
7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商；
8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全；
9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

张家港万达锦华酒店坐落于张家港市金港街道核心区域——镇海路，毗邻风景秀丽的香山风景区，地理位置优越，交通便捷。酒店距离张家港市中心仅约15公里，距苏南硕放国际机场约50公里，周边环绕多个商业综合体和文化景点，是商务出行与休闲度假的理想之选。酒店设施齐全，闲适静谧的大堂吧、提供健康营养早餐的餐厅、24小时健身中心以及多个典雅的中餐包厢；更设有金玉满堂厅、锦绣厅与锦华厅等多个多功能宴会厅，无论是高端商务会议、私人宴请还是社交庆典，皆可完美适配，为您呈现非凡的活动体验。此外，酒店引入全新复合咖啡社交空间——万咖啡WanVita，为宾客提供香浓咖啡与营养轻食，无论是晨间焕活还是午后小憩皆宜。夜幕降临，亦可与好友相约，享受微醺时光。酒店拥有136间别致的客房与套房，均配备智能客控系统、65寸高清液晶电视并支持手机投屏功能，高端洗护用品、智能马桶、干湿分离卫浴系统以及全球知名品牌寝具，致力于为宾客打造静谧舒适、智能便捷的入住体验，洗去旅途疲惫，静享安心时光。“万悦会”个人常客计划，让您感受卓然的身份象征与积分随时兑换的惊喜礼遇。“精似锦，自在纷呈”张家港万达锦华酒店带您开启“精致大气、锦致礼达、乐活尽享”的超凡旅居体验。