全日制餐厅经理
7千-9千
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发布于 11-18
全日制餐厅经理
7千-9千
万宁 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制

2、制定并落实餐厅运营计划,确保达到营收目标和成本控制指标

3、监督食品出品质量和服务流程,定期对菜品口味、摆盘及服务水准进行评估改进

4、负责餐厅员工培训与团队建设,提升员工专业技能和服务意识

5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象和客户关系

6、定期分析经营数据,提出优化建议并推动执行

7、确保餐厅符合卫生安全标准及酒店管理制度要求


【岗位要求】

1、具备餐饮服务行业管理经验,有酒店全日制餐厅管理经验者优先

2、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法,掌握食品安全相关法规

3、优秀的团队管理能力,能有效激励和培养下属员工

4、具备较强的服务意识和突发事件处理能力

5、良好的沟通协调能力及数据分析能力

6、能适应弹性工作时间安排,包括周末及节假日值班

其他要求
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
海南省万宁市中旅逐浪小镇度假区
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
中国旅游集团是中央直属国有重要骨干企业、中国最大旅游央企。始于 1928年,业务覆盖近30个国家和地区,涵盖旅行服务、酒店运营等多领域。其下属中旅商业管理(海南)有限公司万宁分公司运营的“中旅逐浪度假区”,位于海南万宁黄金海岸线,是集滨海休闲、水上运动、时尚购物、亲子娱乐于一体的综合性旅游目的地。该度假区依托万宁优质沙滩与海浪资源,打造活力海滨商街及高品质度假配套,为游客提供沉浸式海岛体验,是中旅集团深耕海南自贸港、布局高品质旅游消费业态的标杆项目。
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