【岗位职责】
1、统筹管理门店整体运营,包括人员调配、服务流程优化及日常经营目标达成
2、严格执行公司标准化管理体系,监督食品质量、服务品质及卫生安全规范
3、制定并分解月度经营指标,通过营销策略实施及成本管控提升门店盈利能力
4、负责员工专业技能培训与绩效考核,建设高效服务团队
5、建立完善的客户服务体系,处理重大客诉及突发事件
6、监控门店各项经营数据,定期提交运营分析报告及改进方案
7、维护良好的社区关系及品牌形象,策划执行门店促销活动
【岗位要求】
1、具备3年以上餐饮行业工作经验,其中1年以上同岗位管理经验
2、精通餐饮门店运营全流程,熟悉食品安全法规及5S管理标准
3、具有出色的团队管理能力,能带领团队达成业绩目标
4、具备敏锐的市场洞察力,擅长数据分析和经营策略制定
5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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素美文轩餐饮有限公司成立于2018年5月,总部在湖南长沙;旗下含素美文轩素食餐厅轩单店经营模式,素美文轩素食餐厅店中店经营模式;素食餐厅融合了食疗、禅意、美学等身心灵净化的生活仪式,广博精深充满东方意蕴的菜品,别具匠心的制作流程结合营养搭配,倡导康养之美 • 身心同调;药食同源 • 生命养护 •“素”造健康的品牌文化;在城市一隅为自己和家人营造一个净化身心灵的雅致栖息地;2024年6月升级增加了特色素食套餐——药食同源•养生素火锅,目前有两种风格的套餐。 开一家素食馆相当于建一座放生池,为了宏扬健康素食文化,素美文轩开启素食餐厅全国加盟!为真为善 素美文轩致力成为受客户欢迎的百年老店!