工作职责
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
5、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
7、 熟悉菜单的菜式及上菜程序,准确快速地传送菜品。
8、 做到顾客、前厅员工与厨师的信息传递桥梁。
9、 协助前厅回收餐具、清洁卫生。
技能要求
1、有一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
2、工作主动、热情、认真,责任心较强。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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