餐厅主管
6千-7千
投递简历
发布于 12-15
餐厅主管
6千-7千
深圳-光明区 | 2年以上 | 中专
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场协调

2、督导服务员执行标准化服务流程,确保用餐环境整洁及服务质量达标

3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决运营中的各类问题

4、监督食品出品质量与摆盘标准,配合厨房做好餐品质量控制

5、负责餐厅物资管理,包括餐具盘点、耗材申购及库存控制

6、组织员工进行服务技能培训,提升团队专业水平

7、完成营业数据统计与分析,协助制定运营改进方案


【岗位要求】

1、女性要求1.62米以上,男性要求1.72米以上,具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先

2、熟悉中西餐服务流程及标准,掌握基础食品安全知识

3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力

4、工作细致认真,能承受高强度工作压力

5、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先

6、身体健康,能适应早晚班轮换工作制

其他要求
计算机能力:精通
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
光明区公明街道凤尾路北侧科学公馆
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
科学家谷是光明区面向科学人才打造的“科学家的家”。规划会议交流、科教展览、差旅、游憩等功能,目标打造国际化、有归属感的科学家园、山水绿谷。包含科学公馆、科旅之家2个重点项目,目前筹开为一期项目,即科学公馆。科学公馆(一期)是高层次科研人才沙龙研讨、社交、接待、休闲之所,目标打造大湾区科学家研修、交往、休憩的首选地。总用地面积3.17万㎡,总建面约1.6万㎡,计容建面1万㎡:其中住宿部分约4500㎡;会议交流及接待用房1500 ㎡ ;餐饮1250㎡ ;健身房250 ㎡ ;服务配套用房2500㎡。
光明区公明街道凤尾路北侧科学公馆
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