• 五险一金
• 带薪年假
• 技能培训
• 岗位晋升
• 帅哥多
• 美女多
• 领导好
• 人性化管理
• 管理规范

岗位职责：
-计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅
-及时的按要求准备菜单，严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
-在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。
-正确操作所有的设备、器具和机器。
-协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训，和SOP的提高和改善保持关注。
- 必须积极主动参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。
-可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。
-保证厨房所有员工都应知道关于住宿率。
-对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。
-用虚心的态度去接受有建设性的意见。
-紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。
-检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向主厨汇报所有问题。
-监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。
-在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。
-检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。
-熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。
-确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。
-完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位要求：
-高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。
-1至3年管理厨房经验，四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。
-具有创造性及认真研发精神，执行力较强。
-计算机基本操作知识。
-在食品安全体系方面的知识。
-有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
-在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。
-较强的团队合作意识。

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