【岗位职责】
1、协助餐饮部总监负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量与运营效率
2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度
3、监督食品卫生安全及成本控制,定期分析经营数据并提出改进方案
4、协调厨房与厅面工作,处理突发事件及客户投诉
5、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平
【岗位要求】
1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程
2、较强的组织协调能力与突发事件处理能力
3、精通成本控制及食品安全管理规范
4、良好的沟通技巧与团队管理经验
5、能适应高强度工作,具备抗压能力
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名