• 五险一金
• 天际员工设施
• 提供食宿
• 技能培训
• 生日福利
• 职业发展规划
• 岗位晋升
• 带薪年假
• 领导好
• 团队氛围好

岗位职责
1. 全面负责西厨房的日常运营与管理，确保菜品在品质、稳定性、创意及成本控制方面达到既定标准。
2. 制定并优化标准化食谱与出品流程，主导菜单研发与更新，持续提升餐饮竞争力。
3. 建立并维护食品安全、卫生及厨房安全体系，确保符合HACCP及相关监管要求。
4. 负责厨房物料、库存与设备管理，优化工作流程与成本结构，合理控制预算。
5. 组织实施团队培训、绩效评估与人才发展，营造专业高效的工作氛围。

素质&能力要求
1. 具备高级厨师或相关职业资格，拥有8年以上西厨房经验，其中至少3年担任厨师长或同等管理职务。
2. 精通经典及现代西餐烹饪技艺，对至少一个主流西餐菜系具备扎实的实操功底与深入理解。
3. 熟悉厨房成本控制、菜单设计与库存管理，具备成本分析、预算执行及商业运营意识。
4. 具备优秀的团队领导、沟通协调及多任务处理能力，能适应高强度工作环境并保持稳定输出。
5. 熟练运用厨房管理及办公软件，中文沟通流畅，责任心强，具备持续创新精神与细节把控能力。

重庆朝天门英迪格酒店，是洲际酒店集团旗下国际高端设计品牌在重庆的又一力作，坐落于城市地标——朝天门广场-重庆来福士综合体内，与两江交汇的壮丽景观相拥。酒店拥有214间独具设计感的客房，巧妙融合重庆山城肌理、码头文化与赛博未来主义，为宾客提供沉浸式的文化探索体验。酒店餐饮空间多元且充满创意，包括120座的全日餐厅、30座的大堂酒廊，以及16-20座的中餐VIP包厢。同时配备总面积约200平方米的灵活会议空间，可满足各类商务与社交活动需求。酒店与来福士商业、娱乐无缝连接，便捷衔接轨道交通，步行即可抵达洪崖洞、解放碑等城市核心目的地。在这里，工作与停留不仅是职业成长，更是与这座城市立体灵魂的深度对话。重庆天际俱乐部是集餐饮酒吧康体以及泳池于一体的高空综合性高端服务俱乐部，可270°俯瞰两江四岸夜景，泳池与酒吧形成“云端打卡点”。同时也是英迪格酒店的配套服务设施。