【岗位职责】
1、协助经理负责餐厅日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与指导
2、制定并执行餐厅服务标准与流程,确保服务品质符合高端养老社区要求
3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识与专业技能
4、监督食品安全与卫生管理,严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》
5、协调厨房与前厅工作衔接,优化出餐流程与服务响应速度
6、处理宾客投诉及突发事件,维护客户满意度与品牌形象
7、控制餐厅运营成本,做好餐具、布草等物资的盘点与管理
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业2年以上管理经验,有酒店工作经验者优先
2、熟悉餐厅运营全流程管理,掌握食品安全及卫生管理相关法规
3、具备优秀的团队管理能力,能有效激励10人以上服务团队
4、具有较强的服务意识与应变能力,擅长处理各类客诉问题
5、身体健康,能适应早晚班轮换工作制
6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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太保家园(三亚)养老服务有限公司是太平洋保险养老产业投资管理有限责任公司全资子公司,主要负责太保家园·三亚国际乐养中心项目的运营。 太保家园·三亚国际乐养中心位于海南省三亚市素有“国家海岸”之称的海棠湾区,区域内自然景象万千,远离城市,风光旖旎,河道如网,绿洲棋布,是知名的度假旅居之地。本项目紧邻龙江港,毗邻蜈支洲岛、海昌不夜城、国家水稻公园和国际免税城等热门旅游地标,并享有301解放军总医院海南医院医疗配套,相距海棠广场海滩直线距离1.3公里,距离三亚凤凰国际机场38公里。 太保家园·三亚国际乐养中心拥有303间客房,整体设计采用“西班牙田园风情”建筑风格,从红陶筒瓦到手工抹灰墙,由弧形墙到观景阳台,小拱璇、红色坡屋顶、圆弧檐口等设计元素,既体现了西班牙的设计风格特征,也汇聚了地中海的轻松优雅。一切的浪漫诗意,在将在这里开启, 找寻一段属于您的色彩故事,寻找情绪与心灵的共鸣,尽享生活的乐趣,住太保家园,享美好生活!