【岗位职责】
1、负责宴会厅日常运营管理,包括活动策划、场地布置、设备检查及服务流程监督,确保活动顺利进行。
2、协调宴会厅与其他部门(如餐饮、厨房、客房等)的沟通与协作,确保活动需求得到高效落实。
3、制定宴会厅服务标准与操作流程,定期培训团队成员,提升服务质量与客户满意度。
4、监督宴会厅物资管理,包括餐具、布草、设备等,确保库存充足且使用规范。
5、处理客户投诉与突发情况,及时解决问题并反馈至相关部门,维护酒店声誉。
6、协助上级完成宴会厅预算制定及成本控制,优化资源使用效率。
7、定期分析宴会厅运营数据,提出改进建议并推动执行。
【岗位要求】
1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识,有宴会厅或餐饮服务经验者优先。
2、熟悉宴会厅运营流程及服务标准,能够独立策划和执行各类宴会活动。
3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验,能有效调动员工积极性。
4、良好的沟通能力与客户服务意识,能够妥善处理客户需求及投诉。
5、工作细致认真,具备较强的抗压能力,适应高强度工作节奏。
6、熟练使用办公软件(如Word、Excel等),具备基础数据分析能力。
7、能适应弹性工作时间,包括周末、节假日及晚间工作安排。
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郑州航空港希尔顿逸林酒店及郑州航空港希尔顿花园酒店是希尔顿集团旗下国际高端酒店品牌,位于郑州航空港经济综合实验区核心区位,双品牌联动运营,共同构成区域内规模最大的酒店集群。酒店毗邻高铁郑州航空港站,交通枢纽优势显著。希尔顿逸林酒店作为希尔顿旗下一家在全球快速扩张的高档酒店品牌,旗下超过 510 家高档酒店在全球六大洲拥有逾210,000 间客房。希尔顿逸林酒店引以为豪的是关注具有重大影响的微小细节,从以标志性希尔顿逸林热曲奇欢迎宾客到服务周围社区。希尔顿花园酒店,作为希尔顿集团旗下标志性的精选服务型酒店品牌,希尔顿花园酒店致力于为商务及休闲宾客提供高档住宿环境和现代化的设施。