【岗位职责】
1、配合经理负责餐厅日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化,提升顾客满意度;
2、监督并指导餐厅员工的服务质量,定期组织培训,提高团队专业技能与服务意识;
3、制定并执行餐厅排班计划,合理调配人力资源,确保各时段服务高效运转;
4、负责餐厅成本控制,包括食材、餐具及人力成本,定期分析经营数据并提出优化建议;
5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,确保问题及时有效解决;
6、协助餐饮部经理完成月度经营目标,参与营销活动策划与执行;
7、检查餐厅卫生、安全及设备维护情况,确保符合酒店及行业标准。
【岗位要求】
1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域知识,有餐厅服务或管理经验者优先;
2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场协调与突发事件处理能力;
3、良好的沟通技巧与团队管理能力,能有效激励员工并提升团队凝聚力;
4、工作细致认真,责任心强,能适应弹性工作时间(含早晚班及节假日);
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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郑州航空港希尔顿逸林酒店及郑州航空港希尔顿花园酒店是希尔顿集团旗下国际高端酒店品牌,位于郑州航空港经济综合实验区核心区位,双品牌联动运营,共同构成区域内规模最大的酒店集群。酒店毗邻高铁郑州航空港站,交通枢纽优势显著。希尔顿逸林酒店作为希尔顿旗下一家在全球快速扩张的高档酒店品牌,旗下超过 510 家高档酒店在全球六大洲拥有逾210,000 间客房。希尔顿逸林酒店引以为豪的是关注具有重大影响的微小细节,从以标志性希尔顿逸林热曲奇欢迎宾客到服务周围社区。希尔顿花园酒店,作为希尔顿集团旗下标志性的精选服务型酒店品牌,希尔顿花园酒店致力于为商务及休闲宾客提供高档住宿环境和现代化的设施。