【岗位职责】
1、负责宴会厅日常运营管理,包括宴会预订、场地布置、设备检查及服务流程监督
2、统筹宴会活动执行,协调厨房、服务、安保等部门确保活动顺利开展
3、制定宴会服务标准并培训服务团队,定期考核员工服务技能与礼仪规范
4、处理宴会现场突发状况及客户投诉,及时提出改进方案并落实
5、控制宴会物资损耗,定期盘点设备用品并提出采购需求
6、分析客户反馈数据,优化服务流程并提升客户满意度
【岗位要求】
1、具备酒店餐饮或宴会服务相关经验者优先,优秀应届生可培养
2、熟悉宴会服务流程及标准,掌握基本餐饮设备操作规范
3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧
4、普通话流利,具备基础英语沟通能力(能处理外宾简单需求)
5、能适应弹性工作时间(含周末、节假日轮班)
6、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业标准
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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江阴霞客湾观堂臻品之选酒店拥有 182间客房,多种不同房型,可满足不同规模家庭的入住需求。部分客房坐拥湖景视野或配备私人露台,为居停体验增添自然意趣。酒店内设 4 间特色餐厅与 4处茶室,提供多元餐饮选择;近千平方米的无柱式大宴会厅适合举办大型活动,5间百平方米多功能厅均配备高品质影音设备,可满足会议及社交聚会需求。24 小时健身中心设施完备,更有视野开阔的户外泳池,为宾客提供运动与休憩的双重享受。