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岗位职责：
1.直接管理宴会及会议部以确保成功地执行酒店的宴会活动；
2.确保宴会及会议部提供的产品和服务达到或超过客户的期望，创造客户忠诚度从而增加的市场份额；
3.在运营时，通过筛选、培养和保留劳动力的管理来提供优质的服务和执行有效的领导力。创造和维持公平和公正待遇以及让员工满意的工作环境，从而达到商业上的成功。管理小时工，使他们符合酒店的标准；
4.在活动期间，通过关注宴会及会议部对产品的销售和提供的服务来建立该部门的收入线；
5.管理宴会及会议部的日常运作，以达到或超过预算目标。监督工资及开支，并根据需要持续调整以确保实现目标；
6.有效管理宴会厅的日常工作，确保以下工作正常进行：
监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行；遵守开始营业和结束营业的程序；遵守规定的结账程序；亲自迎送80%以上的客人；激励在岗员工为客人提供卓越的服务。
7.与厨师和餐饮总监交流意见和客人的建议从而反映当前客人的情况；
8.对竞争对手进行分析；
9.管理顾客数据库并有效的加以使用；
10.积极的实行节约成本的方法；
11.管理工资和饮料成本；
12.进行预测工作；
13.有效的控制存货；
14.和上级领导一起进行人力规划和管理需求；
15.和上级领导一起编制和管理部门预算。
岗位要求：
1.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力；
2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康食品上岗证；
3.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力；
4.具有良好的写作技能；
5.具有领导能力；
6.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历；
7.4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
国际联号工作经历：优先计算机能力：良好
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
Welcome to Crowne Plaza Zhongshan Torch High-Tech Zone, where we understand modern business travelers need beproductive, inspired and restored during the stay. Therefore, we champion a newand better way of business travel that recognizes your blurred and blendedneeds to achieve personal and professional success. 中山火炬高新区皇冠假日酒店欢迎您的到来，酒店以专业、高效、灵活和彰显人性化的服务理念从细微之处关注您有效平衡工作与生活的需求，旨在为新时代的有志之士致力打造更好的商旅新体验，助力您的每一次商旅都高效顺利、灵感激发，收获成功。Crowne Plaza Zhongshan Torch High-Tech Zone isconveniently located at No. 14 Huizhan East Road, Huoju Torch High-TechDistrict, close to scenic Deneng Lake Park. We are 45 kilometers from Shenzhen Bao'an International Airport and 11 kilometersfrom Zhongshan Railway Station. We are also nearbyZhongshan Torch International Convention and Exhibition Centre and Sun City Shopping Mall. Area attractions include Sun Zhongshan Hometown, Zhongshan CityMuseum, Zhongshan Ancient Town and Wugui Mountain Natural Scenic Area. From thehotel, you'll find it easy to travel throughout the area via publictransportation and city taxis. 酒店位于火炬高新区会展东路14号 ，与得能湖公园近在咫尺，风光旖旎，距离中山火车站 约 11公里、 深圳宝安国际机场 45公里，临近中山火炬国际会展中心 、 太阳城购物中心 。您还可轻松前往孙中山故居、中山市博物馆、中山古镇、五桂山自然风景区等景点。此外，酒店附近的公共交通设施也是您提高出行效率的不错选择。Crowne Plaza Zhongshan Torch High-Tech Zone boasts 1,280 square meters offlexible event space. We feature 7 meeting rooms in total, including a 760-squaremeter a grand ballroom that can easily accommodate 560 people(banquet-style). Whether hosting a board meeting, product launch, annualcompany gathering or a grand wedding celebration, our Crown Plaza Meetings Director can tailorour amenities to suit your event needs. What’s on-site support is available tokeep your event running smooth and successful. 中山火炬高新区皇冠假日酒店(酒店名称)拥有1280平方米多功能会议场地，共7间会议室，其中包括可轻松容纳560人(宴会形式)的760平方米大宴会厅。无论是董事会议、产品发布会、公司年会或是盛大的婚礼庆典，我们的皇冠会务总监及团队都能针对会议需求度身定制个性化方案，随时随地提供现场支持，激发您的灵感，助力会务活动精彩圆满。Crowne PlazaZhongshan Torch High-Tech Zone has 280 stylishly designed guest rooms andsuites. All rooms feature a comfortable work area with ergonomic seating, largebathroom, high-speed internet access and a wide range of choice amenities.You’ll find your room’s carefully crafted space offers thoughtful flexibilitythat allows you to focus on what matters most, be it work, rest or play. 中山火炬高新区皇冠假日酒店拥有280间摩登雅致的客房及套房，均配有舒适的办公区、宽大的浴室、高速网络接口以及完善的设施。精心雕琢的空间设计，灵活而贴心，放松享受生活或专注高效地投入工作，皆由您自由掌控。Renew your body with a workout or swimat Crowne PlazaZhongshan Torch High-Tech Zone (hotel name) modern Fitness Center orrelax with a massage in our tranquil Spa. Treat yourself to the finest cuisinesat our signature Fulin Chinese Restaurant, our ZHEN all-daydining Cafe or convenient room service, then relax with an evening cocktail at LobbyLounge.到酒店的健身中心健身、游泳，或于静谧的水疗中心放松，体验按摩护理，焕发活力；前往酒店特色的 富临中餐厅 或是全日营业的 臻咖啡厅 品尝精美菜肴；亦或是享受便捷的客房订餐服务。随后，在大堂吧啜饮一杯晚间鸡尾酒，彻底轻松一下，都将为您的身心蓄满能量。Crowne Plaza Zhongshan Torch High-Tech Zone aims to make business travel work a truly productive and premiumexperience. We look forward to seeing you again.中山火炬高新区皇冠假日酒店旨在成就高效商旅，为您带来卓有成效和品质的入住体验。我们期待再次与您相聚。
