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1. 双业务运营管理：统筹社区基础保障餐与市场化经营餐双业务运营，搭建餐饮标准化体系，落实食品安全管控，适配长辈日常及特殊膳食需求，保障餐饮业务合规平稳运营。
2. 营收目标管理：承接公司餐饮营收及利润指标，拆解经营计划、优化菜品结构与营销模式，动态复盘经营数据并迭代策略，确保各项经营指标足额达成。
3. 服务满意度管理：建立长者用餐满意度调研及闭环整改机制，结合老年饮食特点优化菜品与服务细节，持续提升就餐体验，稳定拉高满意度、严控服务投诉。
4. 品质与服务管控：搭建餐饮全流程品质服务管控体系，常态化巡查出品、卫生、就餐环境，联动医护落地特殊长者个性化膳食服务，全面筑牢餐饮服务品质防线。
5. 成本精细化管控：统筹餐饮全链路成本管理，优化采购、库存、能耗及耗材管控，定期复盘成本数据、堵塞管理漏洞，实现降本增效。
6. 团队建设与管理：负责餐饮团队日常管理、技能培训、服务督导与绩效考核，规范岗位流程，提升团队专业能力与稳定性。
年龄要求：35-50岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
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康养--康复照护服务
2000人以上
私营．民营企业
泰康之家滇园是泰康保险集团旗下专注高品质养老服务的连锁品牌，落地昆明滇池度假区核心区位。作为泰康大健康产业在西南地区的重要布局，项目总投资超20亿元，占地面积约12万平方米，规划提供1500余个养老单元，配套二级康复医院，形成“医养融合+持续照护”的CCRC养老社区模式。企业依托泰康集团26万员工及保险客户资源，服务网络覆盖全国32个重点城市。滇园项目秉承“五位一体”生活方式理念，整合独立生活、协助护理、专业护理、记忆照护及临终关怀全周期服务，配备超百项适老化设计细节及24小时智慧监测系统。团队由三甲医院背景的医护团队、海归养老管理人才及本土照护技师组成，持证上岗率达100%，形成1:3的高配比服务梯队。作为昆明市“十四五”健康养老重点项目，滇园已与昆明医科大学附属医院建立绿色通道合作，创新“保险+医养”支付模式，涵盖长居、旅居、康复疗养等多元产品线。项目运营采用国际CARF认证标准，年均组织超300场文娱活动，餐饮服务通过HACCP体系认证，致力于为西南地区长者提供兼具国际水准与本土温度的高品质退休生活解决方案。
