早餐东北地方菜厨师长
8千-1万
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发布于 08-14
早餐东北地方菜厨师长
8千-1万
延边 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、监督西厨房、中厨、宴会及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。

2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。

3、检查存货及成品。

4、检查所有食品的准备情况、

5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。

6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。


【岗位要求】

1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。

2、接受过专业技术训练,达到酒店厨师技术水平。

3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于3年以上。

4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。

5、身体健康,精力充沛。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
吉林省延边朝鲜族自治州安图县二道白河镇长白山大街
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
希尔顿惠庭是希尔顿旗下的国际中高端旅居酒店品牌,也是希尔顿旗下发展最为迅速的酒店品牌之一, 希尔顿惠庭酒店通过充满活力和智趣的品牌理念及前瞻设计满足宾客所需。希尔顿惠庭酒店兼容现代感和趣味性,也保持功能性和舒适性,包括创新空间布置的客房、洗衣房与健身区域、免费精选早餐、免费Wi-Fi,酒店的绿洲大堂通过灵活通达的多功能空间设计,如绿洲沙发区、灵动用餐区的灵活布置,兼顾居家性和社交性,让宾客可自主定义不同场景。长白山温泉希尔顿惠庭酒店坐落于长白山旅游北景区山下二道白河小镇,紧邻高铁站,地理位置优越。拥有153间客房,600余平米天然温泉泡池,及悦喜餐厅,让您足不出户即可享受到长白山美食及特色。
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