• 年假十天起
• 集团免费房
• 包吃包住
• 管理规范
• 双休
• 人性化管理
• 岗位晋升
• 技能培训
• 六险一金
• 公积金10%

【岗位职责】
1、负责餐厅、宴会以及外卖的食物。
2、监督食品的来源，确保食品质量。
3、建立并管理一个高效的厨房团队。
4、监督所有中西厨房的出品。
5、协助行政总厨和厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。
6、关注食品成本控制。
7、参与培训，致力自我发展。
8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。
9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。
10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。
11、监督所有供应食品的质量与数量。
12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。
13、确保可循环利用的食品不被浪费。
14、将相关信息传达给行政总厨。
15、经常检查厨房设备，做好维护工作。
16、保证每日自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。
17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。
18、与本各部门建立良好的联系。
19、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。
20、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。
21、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片

【岗位要求】
1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。
2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。
3、制定并完善培训计划，主持培训课程。
4、评估培训及发展前景。
5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。
6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。
7、以此来发展并激励我们的员工。
8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。
9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。
10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。
11、灵活机动，应变能力强。
12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。
13、为各项运营流程的发展献计献策。
14、以良好的态度履行自己的职责。
15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。

“从这里出发,去四处探索”——尚萃酒店致力於如同家一般提供客人所需要的一切，帮助宾客发掘目的地的美好事物。      凯悦尚萃（Hyatt Centric）是凯悦集团旗下经典风范品牌，成都光环凯悦尚萃酒店作为该品牌在西南地区的首秀。酒店以“城市记忆与现代生活融合”为核心，将工业遗存与当代美学深度融合，打造兼具文化叙事性与现代功能性的城市地标。酒店通过多元空间设计及在地文化提炼，为宾客呈现成都的工业精神与当代生活美学的碰撞与共生。酒店不仅是旅居场所，更是一座“可居住的城市文化博物馆”。宾客在酒店的不同楼层，能够体验当地美食、感受艺术氛围、聆听历史故事，还能通过精心布置的多功能室与公共空间，深切感受成都人的热情好客和独特生活态度。整体设计巧妙融合复古与现代元素，呈现出一个既怀旧又新潮的综合性空间，为宾客带来独特且深刻的城市记忆体验。     成都光环凯悦尚萃酒店选址于成都攀成钢片区，这里曾是亚洲最大的无缝钢管厂所在地，其工业遗存和承载的时代记忆。酒店交通便捷，汇聚地铁2号线，8号线，离成都东站仅15分钟车程。成都太古里，春熙路，天府广场近在咫尺。酒店坐落在香港置地光环购物中心，为宾客提供一站式的购物体验。     我们把旅行变成旅程，把相遇变成经历，把工作变成事业。我们为您创造一个包容开放的工作环境，在您职业生涯的每个阶段，您的个人成长和职业发展，我们都将给予全力的支持。