招聘中餐厨师长_乌鲁木齐城投万达嘉华锦华酒店招聘信息-138job.com

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发布于 05-30

中餐厨师长

6.6千-7.5千

乌鲁木齐-米东区 | 3年以上 | 大专 | 招1人

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职位描述

【岗位职责】

1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。

2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。

3、检查存货及成品。

4、检查所有食品的准备情况、

5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。

6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

【岗位要求】

1、大专学历,同岗位工作经验5年以上。

2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。

3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于三年以上。

4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

5、身体健康，精力充沛。

其他要求

语言能力：英语-一般

计算机能力：熟练

年龄要求：25-45岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

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乌鲁木齐市米东区红光山路899号

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乌鲁木齐城投万达嘉华锦华酒店

酒店业--国内高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
国有企业
企业性质

乌鲁木齐城投万达嘉华酒店.万达锦华酒店◎背靠红光山4A级景区◎毗邻新疆国际会展中心，南侧可远眺巍峨雄伟的博格达峰，北侧可观红光山景区高40米铜造立佛，总建筑面积4.5万平方米。◎酒店拥有418间客房，其中嘉华263间，锦华155间，另配备综合餐厅、宴会厅、会议室、健身中心、泳池等设施。◎预计2025年8月1日试营业，2025年10月1日正式营业。