招聘中餐厅经理_天目山树华酒店希尔顿格芮精选招聘信息-138job.com

发布于 07-14

中餐厅经理

7.5千-8.5千

杭州 | 8年以上 | 大专 | 招1人

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职位福利

五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住
技能培训
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
领导好
岗位晋升

职位描述

【岗位职责】

1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等

2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的营收及利润指标

3、监督餐厅成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案

4、负责中餐服务团队建设，组织员工培训并提升服务质量

5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象

6、与厨房部门密切配合，确保出餐效率与菜品品质

7、定期检查餐厅设施设备，确保符合卫生及安全标准

8、策划并执行节假日及特殊活动的餐饮推广方案

【岗位要求】

1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先

2、8年以上中餐厅工作经验，其中3年以上同岗位管理经验

3、精通中餐服务流程及标准，熟悉杭帮菜系者优先

4、具备出色的团队管理能力和现场协调能力

5、熟悉餐饮成本控制及库存管理

6、具备较强的市场敏感度和营销策划能力

7、能承受工作压力，适应弹性工作时间

8、持有餐饮相关职业资格证书者优先

其他要求

国际联号工作经历：优先

语言能力：英语-熟练

计算机能力：熟练

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

杭州市临安区於潜镇潜东村姚家666号

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人力资源部

人力资源总监昨天来过

50%

简历处理率

20h

简历处理用时

消息回复用时

天目山树华酒店希尔顿格芮精选

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
国有企业
企业性质

杭州天目山树华酒店·希尔顿格芮精选背靠天目山风景区。天目山峰峦叠翠，古木葱茏， 有奇岩怪石之险，有流泉飞瀑之胜，素负“大树王国”、“清凉世界”的美誉。天目山是“物种基因宝库”，特殊的地形和悠久的佛教文化促使该区域动植物的遗存和植被的完整保护，是我国中亚热带林区高等植物资源最丰富的区域之一。树界，绿茵如海。山峦，叠翠层影，变化万千。 “大树华盖闻九州”树华酒店因此而得名，焕发出无限的生命力，这里是以自然探索、家庭亲子、静谧恬淡、健康疗养、以及人文体验为特色的高端生活方式度假酒店。酒店公开招聘时，从未授权任何中介机构进行代招，所有职位均是酒店直接招聘，并且均是按照国家相关法律法规，并通过正规渠道进行招聘，不以任何形式向应聘者收取押金、体检费、证件等，请大家提高警惕。招聘邮箱：Miya.Ye@Hilton.com欢迎广大应聘者来电或发邮件咨询，谢谢！职位申请者敬请携带一张一寸彩色证件照、身份证及相关资质证书进行面试。