全日餐厅主管/领班
4.5千-5千
投递简历
发布于 12-05
全日餐厅主管/领班
4.5千-5千
杭州 | 2年以上 | 大专
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责全日制餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅、高效,提升顾客用餐体验。

2、监督餐厅员工的工作表现,包括排班、培训、考核及团队协作,确保服务标准符合酒店要求。

3、协调厨房与前厅的沟通,确保菜品出品质量、上菜速度及顾客反馈得到及时处理。

4、管理餐厅物资及设备,控制运营成本,定期盘点并提交相关报表。

5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,确保顾客满意度。

6、协助制定并执行餐厅促销活动,提升营业额及市场竞争力。

7、定期分析餐厅运营数据,提出改进建议并落实优化措施。


【岗位要求】

1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有餐厅管理经验者优先。

2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力。

3、良好的沟通协调能力,能有效处理团队协作及顾客关系。

4、具备较强的抗压能力及应变能力,能妥善应对突发情况。

5、工作细致认真,责任心强,注重服务细节及顾客体验。

6、能适应早晚班及节假日轮班工作制。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-熟练
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
杭州市临安区於潜镇潜东村姚家666号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
杭州天目山树华酒店·希尔顿格芮精选背靠天目山风景区。天目山峰峦叠翠,古木葱茏, 有奇岩怪石之险,有流泉飞瀑之胜,素负“大树王国”、“清凉世界”的美誉。天目山是“物种基因宝库”,特殊的地形和悠久的佛教文化促使该区域动植物的遗存和植被的完整保护,是我国中亚热带林区高等植物资源最丰富的区域之一。树界,绿茵如海。山峦,叠翠层影,变化万千。 “大树华盖闻九州”树华酒店因此而得名,焕发出无限的生命力,这里是以自然探索、家庭亲子、静谧恬淡、健康疗养、以及人文体验为特色的高端生活方式度假酒店。酒店公开招聘时,从未授权任何中介机构进行代招,所有职位均是酒店直接招聘,并且均是按照国家相关法律法规,并通过正规渠道进行招聘,不以任何形式向应聘者收取押金、体检费、证件等,请大家提高警惕。招聘邮箱:Miya.Ye@Hilton.com欢迎广大应聘者来电或发邮件咨询,谢谢!职位申请者敬请携带一张一寸彩色证件照、身份证及相关资质证书进行面试。
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