招聘行政总厨_中国天眼迎宾馆招聘信息-138job.com

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发布于 06-05

行政总厨

(储备)

1.4万-1.8万

贵阳 | 10年以上 | 高中 | 招1人

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职位福利

节日礼物
技能培训
管理规范
美女多
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
领导好
帅哥多
带薪年假

职位描述

偏中厨行政总厨，需擅长粤菜菜系！
【基本岗位职责】
- 负责餐饮部各厨房组织及管事部的日常管理，随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程; - 督导厨房所有员工的工作，控制好食品成本及产品出品质量;
- 按照雅高瑞享品牌的指导方针制定所有食品和设备采购的标准;
- 参与酒店收益计划和市场各类推广项目的准备工作;
-了解宾客需求，熟悉贵州市场，与餐饮总监一起筹划和设计菜单，及时开发符合当地时令需求的餐饮产品;
- 负责整个部门的培训工作;与人力资源部合作做好人力资源规划及管理;
- 负责整个部门的编制及预算管理。
【基本任职要求】
- 同等星级酒店相同岗位5年以上工作经验; -具备优秀的专业技术及领导力;
- 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。
- 擅长粤菜、淮扬菜、融合菜系。

其他要求

年龄要求：35-47岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

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贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县克度镇航空村中国天眼雅高瑞享酒店

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乔女士

行政人事经理今天来过

77%

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中国天眼迎宾馆

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
中外合营(合资．合作)
企业性质

中国天眼雅高瑞享酒店作为国际五星级酒店的典范，坐落于贵州省黔南布依族苗族自治州克度镇天眼文化小镇，凭借卓越品质与贴心服务，为全球旅人呈献无与伦比的下榻体验。酒店拥有105间精心设计的客房与套房，每间皆融合现代美学与舒适设施。从精致典雅的内饰，到高端智能的设备，细致入微地满足宾客的需求，无论是商务出行还是休闲度假，都能在此找到家的归属感。餐饮设施丰富多元，中餐厅由名厨主理，提供地道的中式珍馐，融合各地风味，让味蕾开启寻味之旅；西餐厅供应环球美食，新鲜食材搭配创意烹饪，呈现国际化的舌尖盛宴。宴会厅与包房空间宽敞、装饰华丽，是举办婚礼、商务宴请等活动的理想之选，专业的宴会团队确保活动的每一个细节都尽善尽美。酒店配备先进的会议室，满足各类商务会议、研讨会与培训需求，完善的视听设备和高速网络，加上专业的会务支持，助力每一次商务活动顺利开展。在休闲养生方面，康体中心设施一应俱全，配备先进的健身器材、恒温泳池，还有专业的养生护理服务，帮助宾客放松身心、恢复活力，在繁忙中寻得一片宁静天地。无论是漫步花园，还是享受水疗，都能让您在自然与呵护中舒缓压力，重焕生机。