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岗位要求
1.具有砧板相关工作经验。
2.案板刀工技术熟练。岗位职责
1.了解各种原材料的产地和品质，负责制作半成品，并做好货源计划。
2.根据厨房的工作安排，负责食品原料的切配和分发工作，熟悉各种荤素食品原料的切配制作技术。
3.严格执行工作规程，确保质量要求，选料用料注意节约，做好整料整用，次料次用的切配，注意规格。
4.严格执行各项卫生制度，确保卫生安全，做好加工场地干净清洁，各种工具整洁。
5.案板工作娴熟的刀工技术。
年龄要求：50岁以下 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
酒店业--国内高端酒店/5星级
50-99人
国有企业
陕西师大教育科技开发有限责任公司（为陕西师范大学资产经营有限责任公司二级全资子公司，性质为国有企业），经营管理学校所投资企业的股权和经营性资产，确保国有资产保值增值；促进学校科技成果的转化，孵化新的科技企业，创办具有文化教育特色和智力资源优势的企业；统筹管理，整合资源，推进学校校办产业发展。项目简介：教育大厦位于陕西师范大学长安校区西北角。大厦建筑面积近4万㎡，有各类客房271间、餐厅3个（其中宴会厅占地2000㎡、660个餐位；全日制餐厅144个餐位；中餐厅222个餐位）、各类餐饮包间15个、各类大小会堂14个及室内游泳池、健身房等设施。
