【岗位职责】
- 协助厨师长烹制食物、保证菜肴的卫生可口;
- 负责厨房设备的安全使用,维护保养及清洁工作;
- 负责使用食材与配料的登记,明确记录库存材料的进出;
- 及时向厨师长汇报每日损耗,有效控制成本;
【岗位要求】
- 身体健康,作风正派,有责任心。
- 沟通协调能力强,服从安排。
- 有厨房产品和设备知识。
- 具有相同岗位的工作经验;
- 接受过专业学习、训练;
在鹭岛之滨,一场国际品牌与闽南特色的融合即将呈现。厦门新会展中心酒店项目集万豪旗下威斯汀、万怡、雅乐轩三大品牌酒店,将于2025年盛大启幕,打造翔安首个国际联号酒店综合体。项目配备838间客房,以及宴会厅、多功能会议室、特色餐厅、健身中心、泳池、SPA等高端设施,满足商务、会展和休闲需求。作为福建省最大会展中心——厦门国际博览中心的重要配套,酒店地处翔安新兴商旅中心,毗邻即将搬迁的厦门国际机场和高铁站,交通便捷。从这里出发,宾客既可欣赏鼓浪屿的海天一色,也能探访云顶山的自然秘境,漫步中山路的老厦门风情,或领略环东海域的滨海繁华。厦门新会展中心酒店项目不仅填补了翔安高端酒店的空白,更将以高品质服务和国际品牌管理提升区域生活品质,为城市注入新活力,成为厦门会展、商旅新地标。