岗位职责1、工作计划。2、保证所有的厨房正常工作。3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4、确保所有采购食品的质量。5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1、高中学历,同岗位工作经验2年以上。2、有丰富的技术及行政经验,5星级酒店工作不得少于2年以上。3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。4、身体健康,精力充沛。
锦州新世界酒店以跨越时间与距离的服务理念,为您提供贴心的旅居体验。酒店融合舒适、现代与低调雅致的设计风格,致力于为每位宾客打造与众不同的时尚舒适之旅。酒店拥有215间设计独特且宽敞舒适的客房;面积达800平方米的大型多功能宴会厅,可容纳500人同时用餐;多间适合不同规模的会议室与多功能厅,可同时承办多场大中小型活动。此外,中西餐厅可满足商务宴请、会务接待及宾客住宿的多重需求。锦州新世界酒店是城市商务人士与休闲度假旅客的理想之选,专为追求品质生活的人士打造宁静与便利的专属空间。