【岗位职责】1、对酒窖的管理,包括储存、盘点。2、每周要对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的。3、根据客人的需求推荐合适的酒。4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。5、每天都需品尝酒,判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。6、做好包厢侍酒服务7、选购新酒。8、培训员工。【岗位要求】1、具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水2、形象较好,具备较好的修养及沟通能力3、具有专业侍酒师资格证
【岗位职责】
1、对酒窖的管理,包括储存、盘点。
2、每周要对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的。
3、根据客人的需求推荐合适的酒。
4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。
5、每天都需品尝酒,判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。
6、做好包厢侍酒服务
7、选购新酒。
8、培训员工。
【岗位要求】
1、具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水
2、形象较好,具备较好的修养及沟通能力
3、具有专业侍酒师资格证
慈溪明月湖·黄龙饭店,是由慈溪琨月汇酒店管理有限公司,联合浙江黄龙酒店管理公司精心打造的豪华品牌酒店,明月湖·黄龙饭店地处慈溪文化商务区,大剧院北侧,明月湖西畔,闹中取静,用地面积2.8万平方米,交通便利,周边住宅、商场、剧院等设施完善。 酒店设有大堂吧、豪华客房、无立柱宴会厅、中餐厅、全日制餐厅、恒温泳池、健身房、瑜伽房、普拉提房、棋牌室等各类设施,集住宿、餐饮、会议、休闲娱乐于一体,接轨国际五星服务标准,致力于打造城市微度假奢华酒店。