中餐厅经理
6千-8千
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发布于 16:30
中餐厅经理
6千-8千
宁波 | 3年以上 | 大专
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职位福利
职位描述

【岗位职责】
1.负责中餐厅的整体运营,落实各个时期的工作任务。
2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮部经理和总监制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
6.保持餐饮部食物/饮料/服务/清洁的质量
7.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。
8.对在工作区域的食品安全附有责任,它包括记录,食品准备,储存,服务,培训,监控,沟通,设施设备或提高食品安全的行为。
9.确保同事适用符合酒店食品安全和卫生标准的必要防范措施。
10.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
【岗位要求
1.3年以上同岗位工作经验。
2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐服务的技 能·

其他要求
语言能力:英语-一般
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省宁波市慈溪市白沙路街道剧院路111号
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职位联系人
杨远香
人力资源总监
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
慈溪明月湖·黄龙饭店,是由慈溪琨月汇酒店管理有限公司,联合浙江黄龙酒店管理公司精心打造的豪华品牌酒店,明月湖·黄龙饭店地处慈溪文化商务区,大剧院北侧,明月湖西畔,闹中取静,用地面积2.8万平方米,交通便利,周边住宅、商场、剧院等设施完善。    酒店设有大堂吧、豪华客房、无立柱宴会厅、中餐厅、全日制餐厅、恒温泳池、健身房、瑜伽房、普拉提房、棋牌室等各类设施,集住宿、餐饮、会议、休闲娱乐于一体,接轨国际五星服务标准,致力于打造城市微度假奢华酒店。
浙江省宁波市慈溪市白沙路街道剧院路111号
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