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【岗位职责】
全面了解相关的食品、饮料、服务知识。
确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。
按照宴会订单确保所有活动的摆台。
确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。
对各种活动的更改、取消做出及时反应。
向活动主办方负责人介绍自己。
及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。
督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。
确保活动后账单的准确性并交由客人签字。
对新入职员工和老员工进行培训。
对员工进行季度评估和进行相关奖惩。
在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。
按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。
确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。
负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。
对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。
及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。
协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。
对有可能举行的活动随时保持关注。
运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。
通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。
按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。
随时对部门收入及相关成本控制保持关注。
控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。
分析和解释财务差异并制定相关预案。
按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。
及时向员工传达酒店重要信息
【岗位要求】
成熟稳重，平易近人，形象良好。
自信心强。
可以承受相当的工作压力。
可以独立完成工作。
最少5年酒店管理工作经验。
在酒店担任相同职务至少1年以上。
全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。
有酒店开业经验优先。
国际联号工作经历：优先语言能力：英语-良好计算机能力：良好
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
扬州市开发区吴州西路1号 
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
Yangzhou is a renowned cultural tourism city. With a founding history of over 2500 years and as one of the first batch of 24 historic and cultural cities announced by the State Council of China.扬州是一座著名的文化旅游城市。它有着超过 2500 年的建城史，是中国国务院公布的首批 24 座历史文化名城之一。Kempinski Hotel Yangzhou and Bristoria Hotel Yangzhou sit in the southern part of Yangzhou. The hotel's location is next to the ancient canal and adjacent to the Gaomin templeto the south.扬州凯宾斯基酒店和扬州毕思图饭店位于扬州市的南部，毗邻古运河，南边与高旻寺相邻。The renown Grand Canal Museum is in a 2 km distance. 50 minutes away from Yangzhou International Airport and 30 minutes from Yangzhou's high speed train stations.著名的大运河博物馆距离酒店 仅2 公里。酒店距离扬州泰州国际机场 50 分钟车程，距离扬州高铁站 30 分钟车程。#Kempinski Hotel Yangzhou#扬州凯宾斯基酒店The hotel blends international and local cultures with a luxury Chinese design, integrating Tang and Song dynasty elements for a unique accommodation experience. Facilities are linked to both historical culture and partnerships with globally recognized brands, catering to upscale demands. Dedicated areas within the hotel showcase Yangzhou's culture and arts, hosting regular cultural events and exhibitions.酒店将国际文化与本土文化相融合，采用奢华的中式设计，融入唐宋元素，为宾客带来独特的住宿体验。酒店设施与历史文化紧密相连，并与全球知名品牌合作，满足高端需求。酒店内设有专门区域展示扬州文化艺术，定期举办文化活动和展览。Kempinski Hotel Yangzhou offers:扬州凯宾斯基酒店提供：· 93 guest rooms, including 73 rooms, 18 suites and 2 villas. 93 间客房，含 73 间豪华客房、18 间套房及2 栋别墅。· Two restaurants, one international dining and one Chinese restaurant with 11 Private Dining Rooms. 两间餐厅，国际餐厅和设有11间包房的中餐厅。· A dedicated building for meeting & events with over 4600 sqm of venue space. 超4600 平方米的独栋会议及宴会场所。· Onsite SPA with 3 treatment rooms 3 间水疗理疗室· Indoor swimming pool and fitness center 室内游泳池和健身中心· Extensive landscaping with private lake and gardens 带有私家湖泊和花园的大型景观园林#Bristoria Hotel Yangzhou#扬州毕思图饭店Humble and efficient, with an understated elegance, Bristoria Hotel Yangzhou offers simple excellence in the city. Our take on European luxury translates into 313 comfortable rooms and suites, and wellness facilities. Unravel the best of Yangzhou as you soak up the local heritage with good products and services.扬州毕思图饭店简约而高效，散发着低调的优雅气质，在这座城市提供简约而卓越的服务。我们将欧式奢华理念融入其中，打造出 313 间舒适的客房和套房以及康体设施。在享受优质产品和服务的同时领略扬州的本土文化遗产。Bristoria Hotel Yangzhou offers:扬州毕思图饭店提供：· 292 guest rooms & 21 suites 292 间客房和 21 间套房· The Brasserie (All Day Dining) with 220 seats 拥有220个座位的餐吧(全日餐厅)· The Bar with 48 seats 拥有48个座位的酒吧· Kempi Deli 凯宾美食廊· Kids Club 儿童俱乐部· Kids themed rooms and suite 儿童主题客房和套房· Fitness Center 健身中心
