1、亲切、充满自信、体现尊重等来展现富有魅力的你。
2、理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。
3、见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。
4、餐厅营业收入目标
5、发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动,为宾客带来各种超值的杰出就餐体验。
6、确保安全处理信贷与财务交易。
7、友善的和各餐厅经理及员工相互合作完成工作,支持各餐厅经理运营。
8、通过与客户沟通,在遵循酒店盈利方针的基础上确保满足客户的需要
9、在任何情况下尝试进行增值销售以将餐饮、宴会会议收入最大化
10、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。
11、了解酒店管理本地餐饮市场营销计划
12、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作
13、对竞争对手进行分析
14、创造良好的公众宣传机会
15、管理顾客数据库并有效的加以使用
16、推销酒店的设施
17、展管展区售卖的外联协调工作
能力、关键资质、技能:
- 与他人交互时需要具备良好的沟通技能,具备与宾客、员工和第三方高水平地交互,及展现酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。
- 在完成书面工作和管理报告、解释结果、提供和接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。
- 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力
- 经常需要运用问题解决、推理、激励、组织和培训等能力。
- 可能需要在周末和假日期间上班。
教育背景、任职资质、工作经验:
- 具备大专及以上学历;
- 具备3年以上的餐饮销售优先;
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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新国展二期作为“十四五”北京市重大项目,承担着落实首都“四个中心”战略定位, 深入实施人文北京,科技北京、绿色北京战略,促进国际交往中心建设重要平台和载体的关键职责。项目位于北京市顺义新城后沙峪组团东南部、新国展一期北侧,京密路和地铁15号线西侧。距首都机场2公里、天安门24公里,总建筑面积61.1万m²,2024年建成后将是中国首都最大的会展中心,将借此契机通过全面扩展北京市会议展览空间,有效加强配套设施建设、提升环境设施品质等,进一步完善专业展览场馆服务保障能力,打响北京会展品牌。会议中心设有35间不同规模的会议厅室,净会面积1.5万m²;配套酒店可提供410间客房,周边5公里内有多家酒店,近3000余间客房。