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【岗位职责】
西餐厅，大堂吧，宴会厅，中餐厅
1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保自助餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。
15、客人离开后，马上重新摆台。
16、给不同区域及时补充清洁项目。
17、在适当的地方摆放及更换布草。
18、完成经理，副经理，督导分配的工作。
19、当督导要求时，可胜任其他工作。
20、参加酒店安排的所有培训。
21、彻底了解服务流程。
22、在繁忙时迅速完成工作。
23、灵活性班次。
24、必要的团队合作。
25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
26、知道并了解所有单杯葡萄酒。
27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
国际联号工作经历：优先
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
德清，取自“人有德行、如水至清”之义，留存有中初鸣制玉作坊、千年古刹云岫寺等历史文化遗迹，是中国原始瓷器、珍珠人工养殖技术等重要发源地，孕育了孟郊、沈约等历史文化名人，形成了防风文化、游子文化等独特地域文化。德清位于浙江省北部，地势自西向东倾斜，呈北亚热带季风气候，常年气候特征为四季分明、光照充足、雨量充沛、温暖湿润。距杭州市中心高铁仅16分钟车程，距长三角核心城市上海、宁波、南京均在2小时车程以内。是浙江高质量发展建设共同富裕示范区第二批试点地区之一 ，全国文明城市、全国县域经济综合竞争力100强。酒店位于湖州德清县莫干山脚下地理信息小镇及国际会展中心的核心带，拥有200间客房的德清万豪酒店和拥有300间客房的德清万豪万枫酒店与银泰城购物中心和高端商务办公楼同属于小镇综合开发项目的一部分。酒店由TDC （达迪奇森）以“百里湖山，竹影半墙”为概念，融合了当地自然人文，地形地貌进行设计，旨在打造城市商务与度假新地标。能让您俯瞰繁华都市摩天轮的绚丽多彩，德清凤栖湖的秀美旖旎亦或远眺塔山森林公园壮阔风光。酒店运营全日制万豪GOJI西餐厅、万枫西餐厅，MANHO中餐厅、大堂酒廊、宴会厅、会议室以及MCLUB贵宾廊。酒店距 “国际会议中心”、“国际展览中心”、“德清大剧院”及“德清银泰城”步行仅2-5分钟路程。酒店距离莫干山国家风景名胜旅游区15公里，塔山森林公园2公里，下渚湖国家湿地公园7公里，德清高铁站9公里，杭州萧山国际机场55公里。我们为同事们提供：*全额缴纳五险及住房公积金（12%）*全球近1万家集团酒店的住宿/餐饮优惠以及内部工作调动机会*每月例休8天, 每年14天以上的有薪假期*高级定制的免费制服鞋袜*营养可口的免费员工餐厅*舒适温馨的免费员工宿舍*丰富完善的内部员工培训课程系统*缤纷多彩的员工认可及关爱计划活动*以及公共假期奖金，高温补贴和丰厚的年终奖金
