餐饮部经理 Food & Beverage Manager
6千-8千
投递简历
发布于 02-21
餐饮部经理 Food & Beverage Manager
6千-8千
萍乡-芦溪 | 3年以上 | 大专 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

任职资格
1.大专以上学历或同等文化程度。
2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
武功山风景名胜区国际山地户外运动谷1号
导航
职位联系人
人力资源部
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
voco作为洲际酒店集团旗下全新轻奢品牌,是与众不同,妙趣横生,值得信赖的酒店品牌。秉承着环保可持续发展的理念,专注细节,打造贴心可靠的住享体验,并保留每一家酒店妙趣迷人的个性化特色,为宾客带来一个高端而又灵活惬意的曼妙空间。 江西武功山,被誉为“云中草原,户外天堂”,是运动挑战者渴望征服之地,自然康养者的心灵田园,休闲度假者的梦幻乐园。山峦间尽显英姿,清新气息中静享宁谧。 江西武功山voco酒店,探秘武功山奇特地貌与文化底蕴,巧妙融合多种现代运动元素,彰显运动文化的魅力,让潮流与自然在这里激烈碰撞,打造一场生动有趣的时尚运动与休闲度假住享体验。酒店地理位置优越,位于武功山国际山地户外运动谷,与多功能运动馆及冰雪大世界近在咫尺,可轻松前往武功山直升机航空飞行营地,尽享运动与观光的无限乐趣。 酒店拥有240间宽敞明亮的客房及套房,其中独具匠心的篮球、拳击、田径、攀岩四大运动主题房,将动感融入休憩空间,动静自如。voco蓝黄配色鲜明亮丽,品牌俏皮的吉祥物仿若跃动的精灵,为酒店内外增添一抹明媚的色彩与欢快的乐趣。落地窗外,美景如画卷般铺展,美不胜收。所有客房均配高端卫浴和ELEMIS洗浴用品,以及多种睡枕选择,让您悠享山林中的“独处时光”。
武功山风景名胜区国际山地户外运动谷1号
导航