岗位职责:
1、有5年以上餐饮运营管理经验;
2、全面负责餐饮部的经营管理工作,直接对总经理负责;
3、制定服务标准程序和操作规程,并负责检查;
4、配合人事部,负责部门工作人员的招聘、奖罚、晋升等人事工作;
5、配合市场部,负责优化经营内容、扩大销售范围、增加经营收入;
6、负责协调前厅、厨房以及其他相关部门的日常工作,提高工作效率;
7、顾客为上,负责解决处理顾客需求及投诉;
8、总经理交办的其他业务工作。
任职要求:
1、大专及以上学历;
2、酒店管理、旅游管理等相关专业;
3、八年文旅、酒店或餐饮行业工作经验,五年以上管理经验。
成立于2021年,旗下“花田里”“花田里自然教育”“萌哇微景观”“花田里咖啡”“花田小厨”等特色品牌在青浦地区影响力不断扩大,已成为青浦区乡村振兴特色名片。 “花田里”园区位于上海市青浦区重固镇徐姚村,总占地面积约180亩,其中包括30亩核心服务功能区、40亩蔬菜种植区、40亩油菜花田及70亩水稻种植区,是集自然教育、微景观生产研发、农耕实践、家庭休闲、美食体验等功能为一体的特色主题园区。