• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住

岗位职责：
负责餐厅出品，包括早餐、客房点餐、晚餐、团队餐、宴会及员工餐出品
监督西厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润
负责所有西厨房的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准，保证所有的厨房正常工作
检查存货及成品，以及所有食品的准备情况
确保所有采购食品的质量
建立健全工作体系，尤其重视食品安全卫生及员工的作业安全
极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单
对厨房员工进行技能培训，提升团队的整体烹饪技巧和服务意识
可以被要求进行外卖工作，和在厨房以外的地点完成工作
监督洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损【岗位要求】

【岗位要求】
管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。
定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。
制定并完善培训计划，主持培训课程。
评估培训及发展前景。
愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。
具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。
以此来发展并激励我们的员工。
制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。
以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。
积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。
灵活机动，应变能力强。
建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。
为各项运营流程的发展献计献策。
以良好的态度履行自己的职责。
向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
同岗位3年及以上工作经验。

江苏淮安市，简称“淮”，古称“淮阴”“清江浦”,坐落于古淮河与京杭大运河交点，处在中国南北分界线上，拥中国第四大淡水湖洪泽湖,历史上与苏州、杭州、扬州并称运河沿线的“四大都市”“南船北马交汇之地”，有“中国运河之都”的美誉。这里历史典故/名家辈出，人杰地灵，是一代伟人周恩来总理的故乡，历史上诞生过大军事家韩信、汉赋大家枚乘、民族英雄关天培、《西游记》作者吴承恩等。淮安美食众多，是中国四大菜系淮扬菜的发源地，再加上家喻户晓的盱眙龙虾，使得淮安旅游资源十分丰盛。淮安淮阴希尔顿花园酒店地理位置优渥，紧邻淮阴区政府，是希尔顿花园品牌在淮安的首家品牌酒店，同样也是当地政府积极扶持和关注的重点文旅项目之一。酒店秉承希尔顿品牌的“让世界充满阳光,让大家都感受到热情的温暖”的服务理念，融入本地文化，为淮安这方沃土送来了莲勃生机和姹紫嫣红。酒店即将盛大开业，现诚邀社会各精英人士协作共赢。在希尔顿，拥有的不仅是一份工作，更是一种生活方式。我们热情期待您的加入，与希尔顿一同蓬勃发展！加入希尔顿，我们为您提供：具有市场竞争力的薪资水平优质的免费员工自助餐丰厚的住宿安排享受国家法定假日和带薪年假，休息自由，可错峰出行全面的社会保险丰厚的年终奖金计划舒适的免费洗浴室及休息室丰富多彩的员工活动和团队出游计划为每一位团队成员量身定制的培训课程和发展计划免费的希尔顿全球英语培训希尔顿全球酒店的员工入住及餐饮优惠