【岗位职责】
1、确保酒店的政策和程序,并服从品牌标准。
2、熟悉食品和酒水菜单内容并能够详细地解释给客人,并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、客人离开后,马上重新摆台。
15、给不同区域及时补充清洁项目。
16、参加酒店安排的所有培训。
【岗位要求】
1、有相关工作经验者优先。
2、身体健康,五官端正,无不良嗜好。
3、对酒店业及餐饮行业有高度热情。
4、有一定的英语基础。
昆山钜康诺富特酒店坐落于苏州市昆山市开发区,诺富特酒店是雅高集团旗下知名商务型酒店品牌,其现代化的法式风格和优质的服务在全球范围内享有盛誉。酒店配有227间优雅配套,设计时尚的客房,设备完善的宴会厅和1间独立的董事会议室以及专业的酒店员工提供服务,将使昆山钜康诺富特酒店成为您最完美的商旅之选。昆山钜康诺富特酒店位于昆山市玉山城东区域,江苏省东南部 苏州市东部 长江三角洲地区的核心地带,距虹桥国际机场仅45分钟车程,浦东机场1小时50分钟车程,杭州萧山及宁波栎社机场均在2.5小时左右。