【岗位职责】
1、负责餐厅的整体运营和管理,确保餐厅日常运营顺畅,包括但不限于人员调度、物资采购、库存管理等;
2、制定并执行餐厅的营销策略,提升餐厅的品牌知名度和顾客满意度;
3、监督餐厅的服务质量,确保员工按照标准流程提供优质服务,及时处理顾客投诉,提升顾客体验;
4、管理餐厅的财务状况,包括成本控制、预算制定、财务报表分析等;
5、组织员工培训,提升员工的专业技能和服务意识,打造高效、团结的团队;
6、关注行业动态和市场趋势,及时调整餐厅的经营策略,以适应市场变化。
【岗位要求】
1、酒店管理、餐饮管理等相关专业;
2、具备3年以上餐厅管理或相关工作经验,熟悉餐厅运营流程和管理方法;
3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能够有效管理餐厅团队;
4.、具备良好的沟通能力和顾客服务意识,能够处理各种顾客投诉和问题;
5、具备一定的财务管理能力,能够制定和执行预算,控制成本;
6、具备较强的市场洞察力和营销策划能力,能够制定有效的营销策略;
7、能够适应餐厅的工作环境和工作时间安排。
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你的综合竞争力排名为第
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浙江省嘉兴市嘉善县地处杭嘉湖平原,毗邻上海,位于江浙沪两省一市交界处,处于上海、杭州、苏州、宁波四大城市交汇点,是长三角一体化、长江经济带等重大战略实施的重要节点城市。嘉善希尔顿酒店位于浙江省嘉兴市嘉善金融创新中心核心位置,以“地嘉人善”的历史印记为底蕴,以精湛的现代技艺为基础,演绎江南水乡的灵动与活力,并以全新的视野诠释“新中式”和“新商务”的酒店概念。Jiashan County, located in Jiaxing City, Zhejiang Province, lies in the Hangjiahu Plain. It serves as an important hub for major strategic initiatives, such as the integration of the Yangtze River Delta and the Yangtze River Economic Belt. Hilton Jiashan, situated in the heart of Jiashan Financial Business Center, draws inspiration from the region’s rich cultural heritage and modern influences. The hotel embodies the concepts of ‘New Chinese Style’ and ‘New Business’, offering a fresh and innovative vision.酒店位于浙江省嘉兴市嘉善金融创新中心核心位置毗邻嘉善县政务服务中心,奥特莱斯购物中心及万象城等距离嘉善市中心仅2公里。Located in the heart of Jiashan Financial Business Center. Adjacent to Jiashan Government Service Center , Outlets and Xmax, etc. 2km from Jiashan downtown.340间设施齐全的客房及套房,3间各具特色的餐厅及酒廊为您提供丰富餐食超3,600平方米的会议接待空间,包含一个1,288平方米的无柱式大宴会厅,内嵌72平方米高清LED配备户外花园的24小时健身中心及室内恒温泳池。340 well-appointed guest rooms and suites. 3 restaurants and lounge. Over 3,600 square meters of meeting space, including the 1,288 square meters Grand Ballroom with built-in 72 square meters of high-definition LED screen. 24 hours fitness center with an outdoor garden and indoor swimming pool.