• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 领导好
• 美女多
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理

【岗位职责】  
1、负责酒店餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准；  
2、根据菜单要求，独立完成炒、爆、熘、炸、烹、煎等烹饪工序；  
3、严格把控食材质量，合理控制成本，避免浪费；  
4、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全与卫生管理制度；  
5、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率与质量；  
6、根据季节变化或酒店需求，参与新菜品的研发与改良。  

【岗位要求】  
1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类炒锅操作技巧；  
2、了解湘菜或其他地方菜系特点者优先；  
3、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力；  
4、注重团队协作，服从厨房工作安排；  
5、持有健康证，无不良从业记录；  
6、对菜品创新有热情，愿意学习提升烹饪技能。

J ONE HOTEL是长沙北城首家集“餐饮、住宿、商务、会议、购物、休闲、社区商圈”为一体的高档五星级标准酒店。坐落于嘉新时代商业广场，总面积25000平，耗资8000万余元。酒店楼高28层，拥有各类型智能化豪华客房182间。设计风格融合中国传统元素和现代潮流,打造中式国潮酒店。酒店配备中餐厅、全日制空中茶餐厅、特色自助餐厅、高档别致的豪华包厢10间。私密性与开放性完美融合，色、香、味 、美俱全的南北佳肴，让顾客尽情品味博大精深的中国饮食文化，是商务往来、亲朋好友小聚的绝佳选择。层高5米、面积1000平米的千人无柱宴会厅及多功能厅、大小会议室，均配备有高级影音设备，可承接各种大、中、小会议和社交宴会、主题晚宴及婚宴等。酒店另设有棋牌室、健身房、足浴、SPA等康体娱乐项目，VIP停车位700余个，综合性配套设施高档齐全，可全方位满足高品质生活需求。酒店距铜官窑古镇10公里，离太阳山5公里，欧阳询、雷锋等名人故地应接不暇，庚续传统文脉，传承中国文化，紧邻湘江两岸，便捷前往长沙西中心。盘踞嘉新商业广场中心，地理位置优越，交通便利。J ONE HOTEL致力于弘扬中国传统文化，精心打造新中式国潮酒店的典范。