【岗位职责】
1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
5、与其他部门沟通、协调、密切配合;
6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
【岗位要求】
1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
“上有天堂,下有苏杭”,苏州阳澄湖国寿君澜度假酒店位于苏州工业园区阳澄湖半岛旅游度假区,是由央企中国人寿投资兴建的高端康养品牌度假酒店。酒店以新中式建筑风格为主,勾勒出园林与生活互动的融合场景,总建筑面积 3.5 万㎡,拥有 248 间客房、全日制餐厅、零点餐厅、中餐包厢、多功能会议室及一间 700 ㎡的无柱宴会厅;康体区域配备有羽毛球馆、壁球馆、健身房、棋牌室、童玩中心、SPA 等服务项目。酒店周边环境优美、交通便利,距离上海市仅 50 分钟车程,距苏州站、苏州北站 20 分钟车程,离京沪高速阳澄湖出口不到 5 公里。用极富东方美学的设计理念,加之优越的地理位置,打造高端康养休闲度假目的地,贯彻“真正的度假在君澜”的品牌口号。