岗位职责:1、负责酒店餐厅后厨的日常管理;2、负责餐厅菜品的研发与更新,根据市场需求及季节变化调整菜品;3、负责出餐品质及视频安全的监督管理工作;4、负责后厨员工的培训工作;5、协调后处于前厅工作,确保服务品质。任职要求:1、初中以上学历,55岁以下,身体健康,性别不限;2、具备日常川菜的烹饪技术,有大米先生、乡村基后厨经验者优先;3、具备一定的成本管控及团队管理能力。4、热爱厨师工作。
亲睦家酒店,是亲睦家集团倾力打造的智能商务酒店品牌,亲睦家酒店基于无线智慧酒店场景,采用智慧机器人、物联网门锁、智能场景控制、智能窗帘、智能空调、智能环境、智能语音等智能化设备,将智能旅居生活融入到酒店的每一个场景中,打造不一样的商旅空间。