全日制餐厅经理
7千-8千
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发布于 01-29
全日制餐厅经理
7千-8千
北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面的食品/酒水/服务技能。

2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。

3、控制和确保指定区域正常运营。

4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。

5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。

6、确保和其它部门做好沟通。

7、举行/参加餐饮部及部门会议。

8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。

9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。

10、更新每日报表并每日提交部门领导。

11、关于公司的重要策划要与员工商讨。

12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。

13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。

14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。

15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。

16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。

17、每月做好盘点/成本控制/破损。

18、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。

19、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。



【岗位要求】

1、较好运营和管理能力。

2、形象好。

3、有上进心。

4、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。

5、具备良好的英语口语能力。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市北京经济技术开发区景园南街6号院1号楼
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
北京盛迎酒店管理有限公司的主要经营业务包括酒店管理、餐饮管理、会议服务等,一家新兴的、实力雄厚的酒店管理公司,提供多元化的商务服务以满足客户需求。目前正在北京亦庄核心区筹建一家国际品牌精简服务型中高端酒店,规划客房220余间,将成为区域内地标性建筑,服务区域商务客群,助力产业发展。
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