【工作职责】
· 检查收银设备的准备工作。
· 与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。
· 保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。
· 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。
· 熟悉其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。
· 遵守服务程序,保证餐厅符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括与厨师交流餐厅预定的详细情况。
· 微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包,并作自我介绍。
· 为客人引位,并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。
· 提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。
· 满足客人的各项要求,如不能马上答复客人,请与经理联系。
· 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。
· 确保所有服务都符合标准。
· 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。
· 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
· 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。
· 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
【岗位要求】
· 有相关岗位工作经验者优先。
· 形象气质佳,富有亲和力,外向的性格。
· 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。
· 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。
· 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
重庆希尔顿格芮酒店,打造“拥山川水流之无言大美,谱两江思潮之绵密交织”的细腻体验。贴近自然的设计语言,兼具科技与艺术的互动装置,和吐露巧思的特色体验,无不体现这个地方对智慧山城出于自然,升华于自然的微缩演绎。酒店按照“绿色+智能化”的理念,以构建山地特色的生活方式智慧酒店为目标,通过将山水景观、建筑空间设计与各类智慧应用场景相结合,让市民体验到酒店的智能化、生态化和人文化,感受到重庆这座山水之城的独特魅力。