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• 岗位晋升
• 带薪年假
• 员工生日礼物
• 领导好
• 包吃包住

主要职责：
1. 确保食品和酒水的收货, 申请和调拨被清楚检查和记录；
2. 对餐饮的食品和饮料进行成本核算；
3. 制定严格的成本控制措施；
4. 对食品，饮料，及其它仓库进行每月的盘存；
5. 对瓷器，玻璃器皿，银器等进行6个月一次的盘点；
6. 妥善保存存货收据，仓库卡和签收的文件；
7. 定期做相应的检验工作；
8. 对酒吧的饮料进行随机抽查；
9. 记录宴请，高管用餐实际成本；
10. 检查食品和酒水的存货周转率并建议调整标准库存；
11. 通过比较不同的材料和用品的潜在成本和实际成本消耗, 注意差异并立刻采取行动；
12. 调查丢失和破损报告并建议改进办法；
13. 进行每月成本关帐，及时提交月末报表；
14. 列出每月流动缓慢或过期物品的名单并提出相应的措施；
15. 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节；
16. 与采购经理和总厨合作进行市场调查；
17. 监督并汇报一切不正常或超标准成本；
18. 确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。
任职资格：
1.丰富的食品酒水成本核算知识；
2.熟悉酒店操作系统及程序；
3.具有良好的沟通协调能力；
4.具备星级酒店同岗位工作经验者优先考虑。

  江苏立翔企业管理集团有限公司是一家集房地产、酒店、餐饮、高端婚礼定制、文化传媒、物业服务、商贸、农业等多业并举、协调发展的大型综合型企业集团。2020年，江苏立翔集团实施战略拓展策略，先期投资约22亿人民币，在江苏省南通市主城核心区域打造地标性综合体项目，项目总占地面积约68亩，集团于2021年6月16日上午，与万豪国际酒店集团签约，获得五星级艾美品牌酒店和四星级万怡品牌酒店的特许经营权。  南通艾美酒店共有279间客房，万怡酒店共有266间客房，预计于2024年第四季度开业。南通艾美和万怡酒店位于南通成熟商业圈，周边有万达广场、山姆、宜家、大润发等大型商场，是您商务出行或休闲度假的绝佳选择。酒店高处尽揽江景和南通狼山，毗邻南通江海大道，步行五分钟可到达万达广场公交车站，可直达南通地铁一号线和南通火车站，方便您探索城市每一个角落。酒店筹开大型专场招聘会时间：2024年8月4日 10:30AM-19:00PM地址：南通市崇川区北大街11号万象城西广场真诚期待您的加入，我们不见不散！