主要职责:
1. 编制收入报告,然后分发给需求部门和管理层;
2. 确保所有关于酒店收入的调整和折扣被审核;
3. 及时记录客人的餐券,房券等消费情况。对涉及优惠券、免费券等活动均应妥善管理;
4. 确保客人帐单和总帐保持一致;
5. 检查夜审程序正确完整的执行, 各帐目平衡,系统时间更改, 报表生成并发送到各相关人员;
6. 审核总出纳报表,现金报销报表,外汇兑换报表和其它收入控制报表;
7. 管理所有收银员的现金;
8. 核对餐厅总销售额与总收入是否相符;
9. 调查并报告给财务总监在夜审运行中的差异;
10. 检查客房运作报告, 例如房费, 入住率等, 内部使用客房及免费房的批准;
11. 确认作废帐单, 免单和折扣得到适当批准;
12. 调查所有销售食品和酒水项目及价格变化, 与餐厅经理探讨更正措施;
13. 确认各营业点收入、报告和付款明细与收银系统记录一致;
14. 确认餐饮收入有相关凭证支持,如宴会定单,旅游团用餐定单等;
15. 检查所有内部使用的宴请得到批准的准确记录;
16. 助助运营经理完成和分析每月房费收入;
17. 准备所需的报告,进度表和分析表;
18. 登记折扣表、宴请表、高级员工用餐登记表;
19. 保持完好存档以备查询和审计。
任职资格:
1.具备星级酒店同岗位工作经验;
2.具备一定的英文基础。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
**南通艾美和万怡酒店企业简介** 南通艾美和万怡酒店是万豪国际集团旗下双品牌高端酒店,坐落于南通市核心商务区,定位国际五星级标准,服务于高端商务及休闲旅客。酒店由全球知名设计公司操刀,融合现代艺术与南通本地文化元素,提供兼具奢华与功能性的住宿体验。作为万豪旗下品牌,艾美酒店以“探索世界”为理念,主打艺术氛围与个性化服务;万怡酒店则侧重高效商务体验,满足差旅人士需求。双品牌协同运营,覆盖不同客群。酒店拥有544间客房及套房,配备全景落地窗、智能客房系统及高端卫浴设施。餐饮板块涵盖全日餐厅、中餐厅、大堂吧,由国际厨师团队主理。康体中心配备恒温泳池、24小时健身房。酒店团队由超过300名专业员工组成,提供多语种服务,严格遵循万豪国际服务标准。依托万豪全球分销系统及会员体系,客户满意度持续位居集团华东区前列。作为南通地标性酒店,致力于成为长三角北翼高端酒店行业标杆。