• 五险一金
• 提供食宿
• 带薪年假
• 节假日福利
• 生日福利
• 高温补贴
• 技能培训
• 职业发展规划
• 集团内部调动

【岗位职责】
1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜品规划、食材采购、成本控制及人员调配，确保供餐高效有序。
2、制定并执行每周员工餐菜单，根据季节变化及员工反馈调整菜品口味与种类，保障营养均衡与多样性。
3、监督食材验收、储存及加工流程，严格执行食品安全与卫生标准，杜绝食品浪费及安全隐患。
4、带领后厨团队完成每日菜肴制作，对出品质量、摆盘、温度等进行把控，确保员工满意度。  
5、负责厨房设备维护与清洁管理，定期检查燃气、水电等设施，落实安全生产规范。  
6、定期盘点库存，配合财务完成成本核算，合理控制食材损耗及运营费用。  
7、组织员工培训，提升团队技能与服务意识，协调解决员工用餐过程中的问题。  
【岗位要求】  
1、具备酒店员工餐厅烹饪及管理工作经验，熟悉大型厨房运作流程。  
2、熟练掌握各类中式菜肴（含面点）的制作技艺，能独立开发新菜品，具备成本核算能力。  
3、责任心强，具备良好的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力，能适应早班及倒班工作。  
4、优先考虑本地或可稳定在嘉兴发展者。

嘉兴温德姆至尊豪廷大酒店由嘉兴经开区产业创新投资集团联合嘉兴鸿冠酒店管理有限公司投资建设，项目总投资12亿元，按照国际五星标准设计并引入美国温德姆酒店管理集团的奢华品牌温德姆至尊豪廷进行管理。规划净用地面积约35亩，绿地总面积6000㎡，景观面积15000 ㎡，绿地率25%；项目规划总建筑面积22000㎡，酒店主体建筑面积78000㎡，共11层，高43米，拥有客房380间/套，中餐厅包厢25间，会议宴会场地5000 ㎡（两个1500平宴会厅、5个400平宴会厅、5个会议室），酒店设有停车位可供1500余辆车停放。 嘉兴温德姆至尊豪廷大酒店是一个集住宿、餐饮、会务、商业、娱乐、休闲等多种功能于一体的既满足五星级饭店标准，又具有嘉兴特色地域文化的综合性场所。