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· 确定食品人数的报告，并为成本控制经理及财务部复印各相关资料。
· 输入收入凭证并交与餐厅经理和管理层
· 控制所有餐厅使用的收据，并检查收据号码的连贯性，确保取消的收据也相应的记录在册。
· 核对餐厅销售收入与电脑记录一致
· 确保所有的折扣和杂项收入都有相关的详细凭单支持；。所有折扣必须遵循财务政策。将每日所有的折扣，杂项收入及现金垫付汇总后将财务总监及总经理审批。
· 控制所有的优惠券、免费券，及凭单妥善控制及保管。
· 审计每天总出纳汇总表和银行进帐单是否一致
· 审计和调节每天客人预付定金，并确保付款已到位。
· 每日调节收入
· 执行管理层要求和分派的特殊任务。
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酒店业--国际高端酒店/5星级
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欢迎来到港埠之家作客，酒店坐落于三江口的甬江北岸文创港项目的核心区域，地理位置优越，坐拥南向一线沿江的视野，西接老外滩，承载着通商港口的繁华。将城市工业文明的辉煌融入酒店建筑细节中，与江波粼粼交相辉映，散发耀眼光芒。正如世界上没有两片完全相同的叶子，每家英迪格酒店都有自己独特的邻间文化和设计体现。酒店共163间客房，酒店的故事旅程由昔日码头、邮局、火车北站、火柴厂来展开， 它们见证了宁波近代临港工业和航运物流产业发展的历史，书写了宁波工业的辉煌，而它最珍贵的城市记忆，都在宁波文创港英迪格酒店被保留下来！在宁波文创港英迪格酒店，我们以“邻”里故事为起点，呈现了一个以地域文化为灵感的独特空间。我们希望每一位来宾都能在这里感受到宁波独特的魅力和丰富的历史内涵。从码头到渡头，从站头到车头，从江头到心头，我们立足于这片土地，用心去感受、去探索、去传承。
