【岗位职责】
1、拥有Fine Dining餐厅管理经验优先考虑
2、工作有责任心,做事认真负责。
3、协助确保厨房的各项活动与酒店的战略保持一致
4、组织部门的例会,保证酒店内部信息的有效沟通。
5、参与计划菜单的编写,了解流行的菜肴并更新菜单。
6、在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系,同时协助行政总厨培训下属员工。【岗位要求】
1、拥有国际品牌酒店工作经验
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新。
欢迎来到港埠之家作客,酒店坐落于三江口的甬江北岸文创港项目的核心区域,地理位置优越,坐拥南向一线沿江的视野,西接老外滩,承载着通商港口的繁华。将城市工业文明的辉煌融入酒店建筑细节中,与江波粼粼交相辉映,散发耀眼光芒。正如世界上没有两片完全相同的叶子,每家英迪格酒店都有自己独特的邻间文化和设计体现。酒店共163间客房,酒店的故事旅程由昔日码头、邮局、火车北站、火柴厂来展开, 它们见证了宁波近代临港工业和航运物流产业发展的历史,书写了宁波工业的辉煌,而它最珍贵的城市记忆,都在宁波文创港英迪格酒店被保留下来!在宁波文创港英迪格酒店,我们以“邻”里故事为起点,呈现了一个以地域文化为灵感的独特空间。我们希望每一位来宾都能在这里感受到宁波独特的魅力和丰富的历史内涵。从码头到渡头,从站头到车头,从江头到心头,我们立足于这片土地,用心去感受、去探索、去传承。